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吃冬瓜虽然好处多多 但是不要与这2种食物同食

  冬瓜果实除作蔬菜外,也可用作养生食品。它含有较高的抗坏血酸、硫氨素、核黄素及尼克酸等成分,具有防治癌症效果的维生素B1在冬瓜子中的含量也相当丰富。此外冬瓜的含钾量显著高于含钠量,是典型的高钾低钠型蔬菜,是高血压肾脏病浮肿病等患者的食疗佳品,可达到消肿而不伤正气的作用。

  冬瓜中所含的丙醇二酸可有效地抑制糖类转化为脂肪,且冬瓜本身基本不含脂肪,热量极低,对于预防人体发胖具有重要意义,尤其是对肥胖人士起到辅助减肥的效果,常吃还可以有助于体形健美。

  注意事项

  1、冬瓜不能和山竹一起吃,冬瓜性寒,而山竹也偏寒凉性,两者一起吃的话容易损伤肠胃,加重体内寒,既造成腹泻等不适症状。

  2、冬瓜不能和鲫鱼一起吃,鲫鱼性温味甘,有和胃补虚,消肿解毒,利水通乳的功效,可是冬瓜也是消肿利尿的食材,两者同食会造成尿量增多,容易导致身体脱水,如果不是水肿患者,最好不要将冬瓜和鲫鱼一起食用。

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